وبلاگ تحقیقاتی متالورژی

آنالیز فلزات و بخصوص استنلس استیل

وبلاگ تحقیقاتی متالورژی

آنالیز فلزات و بخصوص استنلس استیل

وبلاگ تحقیقاتی متالورژی

در این بلاگ مطالب ارزشمند زیادی در رابطه با انواع ورق استیل در سری 300 که به ورق استیل نگیر و ورق استیل سری 400 که به ورق استیل بگیر معروف هستند را به علاقه مندان این صعنت ارایه میدهد.

۳ مطلب در آبان ۱۴۰۰ ثبت شده است

 

 

مقدمه

سوپرهیتر وسیله ای است که در دیگ های بخار یا همان بویلرها یافت می شود و با هدف تبدیل بخار مرطوب* و اشباع شده به بخار خشک* استفاده می شود. بخار خشک حاوی انرژی گرمایی زیادی است و راندمان کلی چرخه را افزایش می دهد. همین کافیست تا به نقش مفید سوپرهیترها در چرخه بخار پی ببریم. علاوه بر این، حجم کمتری از بخار خشک در داخل سیلندرهای موتورهای رفت و برگشتی یا محفظه توربین های بخار متراکم خواهد شد. با توجه به شرایط حاکم، استفاده از انواع ورق استیل ضد سایش در ساخت این وسیله امری اجتناب ناپذیر می باشد.
* بخار خشک زمانی تشکیل می شود که سرعت تبخیر آب با سرعت میعان برابر باشد.
* بخار تولید شده از طریق بویلر، دارای کمی رطوبت ناشی از مولکول های آب تبخیر نشده است. به این بخار، که رایج ترین نوع در واحد های صنعتی می باشد، بخار مرطوب گفته می شود.

 

 

 

انواع سوپرهیتر

این وسیله می تواند بخشی ثانویه در سیستم باشد و یا به صورت مجزا به کار گرفته شود. سوپر هیترهای بویلر را می توان به 3 دسته تابشی، همرفتی و ترکیبی طبقه بندی کرد.
سوپرهیترهای تابشی مستقیماً داخل محفظه احتراق بویلر قرار می گیرند. این نوع جاگذاری، به مشعل بویلر اجازه می دهد تا لوله های بویلر و سوپرهیتر را گرم کنند. به همین دلیل، این نوع از سوپرهیترها دارای راندمان بالایی هستند. از این سوپرهیتر عمدتاً در نیروگاه های بخار استفاده می شود.
سوپرهیترهای همرفتی علاوه بر نیروگاه های بخار، در لوکوموتیوها نیز یافت می شوند. این نوع سوپرهیتر از گازهای داغ مشعل برای گرم کردن مجدد بخار استفاده می کند. یک سوپرهیتر همرفتی می تواند بسیار کارآمد باشد، زیرا بیشتر انرژی حرارتی فقط به لوله های بویلر داده می شود و گازهای خروجی، لوله های سوپرهیتر را گرم می کنند.
سوپرهیترهای ترکیبی به دلیل ثابت بودن دما در نرخ های مختلفِ جریان بخار، دارای راندمان کاری بالاتری هستند. سوپرهیترهای ترکیبی تحت عنوان چندمرحله ای نیز شناخته می شوند و دمای ثابت در فشارهای مختلف را تضمین می کنند.

عملکرد و اجزای سوپرهیتر

سوپرهیتر دارای دو بخش اولیه و ثانویه است. سوپرهیتر اولیه، نخستین جایی است که بخار خروجی از محفظه های آن عبور می کند. پس از گرمایش توسط سوپرهیتر اولیه، بخارِ حاصل به سوپرهیتر ثانویه منتقل می شود تا مجدداً تحت حرارت قرار گیرد. بنابراین، بخار تشکیل شده در سوپرهیتر ثانویه، داغ ترین بخار در بین بخارهای دیگر می باشد. از بخار تولید شده توسط این وسیله برای چرخاندن توربین فشار بالا استفاده می شود. در انتهای فرآیند، فشار و دما با کاهش مواجه می شود.
یک سوپرهیتر از مجموعه ی اجزای زیر تشکیل می شود:

محفظه احتراق

محفظه ای که در آن سوخت تحت احتراق قرار می گیرد و از حرارت آن برای گرم کردن بخار استفاده می شود.

مشعل

ابزاری است برای سوزاندن سوخت در محفظه احتراق. از گرمای مشعل برای گرم کردن بخارِ جریان یافته به داخل محفظه احتراق استفاده می شود.

ابزار اندازه گیری

به منظور بررسی پارامترهای فرآیند مانند دما و فشار احتراق، دمای بخار ورودی و خروجی.
بخار زمانی سوپرهیت می شود که هیچ مولکول آبی در آن باقی نمانده باشد. به همین دلیل است که به یک سوپرهیتر ثانویه نیاز داریم تا بخار خشک تحویل دهد. بخار وارد محفظه شده و از طریق تعدادی لوله ی موازی در معرض کوره (سوپرهیتر تابشی) یا گازهای خروجی قرار می گیرد. 

 

 

 

بررسی مواد ساخت و جنبه های اقتصادی

از جمله مواد ترجیحی در ساخت این وسیله، ورق استیل 321 است. این آلیاژ که زیرمجموعه خانواده آستنیتی فولادهای ضدزنگ است، تحت عنوان ورق استیل ضد سایش نیز شناخته می شود.
سوپر هیترها مزایای زیادی دارند که مهم ترینِ آنها کاهش مصرف سوخت و افزایش راندمان می باشد. در صورتی که از آلیاژ مناسب در ساخت آن استفاده نشود، مزایای فوق الذکر تحت تاثیر قرار گرفته، هزینه های تعمیر و نگهداری افزایش یافته و نتایج قابل قبولی بدست نخواهد آمد. بنابراین، با توجه مناسب بودن قیمت ورق استیل 321 و حداقل نیاز با عملیات تعمیر و نگهداری و همچنین مقاومت بالا در برابر خوردگی و اکسیداسیون ناشی از قرارگیری در برابر بخارهای داغ، استفاده از آن کاملاً مقرون به صرفه می باشد.

عوامل موثر در روند کاری سوپرهیتر ها

پارامترهای خاصی در کنار هم قرار می گیرند و باعث می شوند که یک سوپرهیتر به درستی کار کند و عمر قابل قبولی داشته باشد. از جمله مهم ترین ِاین پارامتر ها انتخاب جنس مناسب برای ساخت آن می باشد. ورق استیل 321 می تواند گزینه ای مناسب برای چنین کاربردی باشد. فولادهای ضدزنگ علاوه بر مقاومت بالا در برابر خوردگی و اکسیداسیون، از دوام و ماندگاری بالا در انواع شرایط کاری برخوردارند. در نگاه اول ممکن است قیمت ورق استیل 321 تا حدودی برای پیمانکاران و سازندگان نگران کننده باشد، اما این آلیاژ، مقرون به صرفه بودن خود را در طول زمان ثابت می کند.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۶ آبان ۰۰ ، ۱۴:۲۸
مهدی باقرآبادی

 

 


این وسیله از جمله تجهیزات اساسی در جمع آوری بو، دود، حرارت، چربی و بخارهای موجود در آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها، هتل ها و . . . می باشد. به علت تعداد بالای دستگاه های پخت و پز در چنین محیط هایی، وجود تهویه و گردش هوای مناسب و هدایت آن به فضای بیرونی امری ضروری است.

عوامل موجود و نقش هود در کنترل آنها

در آشپزخانه های بزرگ و صنعتی، وجود رطوبت بالا به همراه حرارت زیاد، باعث آسیب به دیواره ها و سقف می شود. حال اگر چربی موجود در بخارات غذا نیز به آن اضافه شود، پروسه تخریب مصالح سقف و دیواره ها بیش از پیش خواهد شد. علاوه بر همه ی این ها، گرمای ناشی از حرارت آشپزخانه از جمله عوامل زیان باریست که آن را نیز بایستی کنترل نمود. به همین دلیل، نصب و استفاده از هود صنعتی می تواند از بروز چنین مسائلی جلوگیری کند و با جمع آوری عوامل ذکر شده و هدایت آن ها به فضای بیرونیِ آشپزخانه، نقشی تاثیرگذار در افزایش طول عمر ساختمان و از آن مهم تر سلامتی و رفاه کارکنان داشته باشد.

 

 

 

انتخاب مواد ساخت

در بحث انتخاب مواد ساخت هودهای صنعتی، با توجه به وجود عوامل خورنده ای چون رطوبت زیاد، دود و بخارات بهترین گزینه ورق استیل بگیر می باشد. ورق استیل 430 که مشهورترین گرید از این خانواده است، با توجه به وجود کروم در ترکیب شیمیایی، از مقاومت بالایی در برابر خوردگی برخوردار است و طول عمر زیاد همراه با دوام بالا را تضمین می کند. با توجه به مناسب بودن قیمت ورق استیل بگیر، استفاده از هودهای ساخته شده از این آلیاژ بسیار اقتصادی خواهد بود.

مزایای استفاده از ورق استیل بگیر در ساخت هود

علاوه بر نکاتی که قبلاً ذکر شد، استفاده از ورق استیل 430 در تولید هودهای صنعتی مزایای دیگری را نیز به دنبال خواهد داشت. این آلیاژ علاوه بر مقاومت بالا در برابر خوردگی و حرارت، نه تنها استحکام فوق العاده بالایی دارد، بلکه در برابر ضربه های خیلی شدید هم از مقاومت بالایی برخوردار است. دوام و عمر بسیار بالایی دارد و بدون اینکه خللی در ظاهر اصلی یا خواص آن ایجاد شود، برای سالیان متمادی می تواند به ارائه خدمات بپردازد. محیط آشپزخانه های صنعتی پر از دود، بخار، چربی و دیگر ذرات چسبنده می باشد. جداسازی و تمیزکاری این مواد و چربی ها از روی فلزات عادی که فاقد فیلم پسیو یا لایه اکسیدی غیرفعال اند، بسیار سخت و طاقت فرساست. این در حالی است که از دیگر خواص کاربردی فولاد زنگ نزن، سهولت تمیزکاری آن می باشد. بدون هیچ زحمتی می توان مواد چسبنده را از روی سطح جدا کرد و آن را مثل روز اول درآورد. هزینه های تعمیر، تعویض و نگهداری آن نیز با توجه به ویژگی های فوق، بسیار پایین است.

قیمت ورق استیل بگیر

هزینه ساخت هودهای صنعتی با توجه به نرخ معقول این آلیاژ بسیار مقرون به صرفه است. قیمت ورق استیل بگیر نسبت به دیگر آلیاژهای استنلس استیل بسیار پایین تر است و در پروژه های بودجه محور انتخابی عالی محسوب می شود. به هودهای ساخته شده با این آلیاژ می توان به چشم یک سرمایه گذاری بلند مدت نگاه کرد. هودهای صنعتی در اندازه های مختلف و از ضخامت های بیش از یک میلیمتر ساخته می شود و لازم است مجهز به فیلتر باشند.

انواع هود صنعتی

هودهای صنعتی از نظر ساختار ظاهری را می توان به چهار دسته زیر طبقه بندی کرد:

1-یک طرفه

این هودها برای محیط های استفاده می شود که از 3 طرف با دیوار احاطه شده باشد. چنین هودهایی در آشپزخانه هایی به کار برده می شوند که دارای چیدمان خط تولید هستند. ترکیب چیدمانی خط تولید بیشتر در تجهیزات پخت فست فود کاربرد دارد.

 

 

 

2-دو طرفه

استفاده از این نوع هودها برای نقاطی است که در کنج قرار می گیرند. این نوع هود در آشپزخانه هایی با چیدمان مبنی بر بلوک ها کاربرد زیادی دارد.

3-سه طرفه

این نوع از هودهای صنعتی از یک جهت به دیوار وصل می شوند. آشپزخانه هایی که از این نوع هود استفاده می کنند معمولاً دارای چیدمان طبیعی هستند.

4-چهار طرفه

چنین هودهایی در وسط آشپزخانه از سقف آویزان می شوند. بیشترین استفاده از این هود در آشپزخانه ها با چیدمان جزیره ای می باشد.
این هودها در دسته ی هودهای غیرمحصور قرار می گیرند. مکنده ی هودهای دریافت کننده در نقطه ای جاگذاری می شوند که اگر دود و بخار در هوا رها شوند، آنها را جمع آوری کند. اغلب هودهای غیرمحصور آلاینده ها را به همراه هوا می مکند و به سمت هود هدایت می کنند. در این هودها، دود و بخارها با هوای مکیده شده هم مسیر شده و وارد هود می شوند و در نهایت به فضای بیرون از آشپزخانه هدایت می شوند.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۲ آبان ۰۰ ، ۱۴:۱۳
مهدی باقرآبادی

 

 

 

ورق استیل به فلزاتی گفته می‌شود که طبق فرمولاسیون خاصی ساخته می‌شوند و میزان آلیاژ به کار رفته در آن‌ها به کاربرد آن در صنعت بستگی دارد. مواد افزوده به آلیاژ سبب تغییر در استحکام قطعه، مقاومت آن در برابر خوردگی و اکسیداسیون می‌شود. علت برتری و محبوبیت این فولاد وجود که طیف گسترده‌ای از محصولات اعم از براق و مات و استیل بگیر و نگیر است.
بیشترین فولاد عرضه شده و استفاده شده در بازار، ورق استیل 304 موسوم به ورق استیل نگیر است که دلیل آن را می‌توان به خواص و ویژگی‌های مختلف مثل قابلیت جوشکاری، مقاوم در برابر زنگ‌زدگی و شکل‌پذیری مطلوب آن بر می‌گردد. در ادامه به بررسی فولاد 304 و ویژگی‌های آن می‌پردازیم.
 

معرفی ورق استیل نگیر و خواص فولاد 304

ورق استیل 304، نوعی از ورق‌های آلیاژی در دسته ورق‌های فولادی زنگ نزن است که نام قدیمی‌آن فولاد 18/8 به معنی وجود 18 درصد کروم و 8 درصد نیکل در ترکیب شیمیایی آن است. این آلیاژ خاصیت مغناطیسی پایینی داشته که به همین جهت به آن ورق استیل نگیر می‌گویند. پایین بودن درصد کربن موجود در فولاد 304، سبب جوش پذیر شدن آن و فرم‌دهی مناسب شده و قابلیت سخت کاری با عملیات حرارتی نیز دارد. 
مولیبدن موجود در ورق استیل نگیر موجب مقاوم شدن در برابر خوردگی می‌گردد. چگالی فولاد 304 نگیر، 7.8 گرم بر سانتی متر مکعب است. از انواع ورق‌های استیل می‌توان به ورق استیل H304، ورق استیل L304، ورق استیل 304 خش دار، ورق استیل براق، ورق استیل مات، ورق استیل آینه‌ای طلایی و ورق استیل آینه‌ای نقره‌ای اشاره کرد.
 تفاوت ورق استیل 304 با L304، در میزان کربن است که میزان کربن در L304 کمتر بوده که برای بهبود جوشکاری قطعات سنگین کاربرد دارد. استیل H304 نیز کربن آن نسبت به فولاد 304، بیشتر است که برای محیط‌های با دمای بالا کاربرد دارد. ترکیب شیمیایی فولاد 304 در جدول زیر آمده است: 

 

گرید C Mn Si P Cr Ni N Fe
304 0.07 2 0.75 0.045 17.5-19.5 8-10.5 0.1 balnce

 

مقاومت در برابر خوردگی فولاد 304

فولاد 304 مقاومت خوبی در برابر محیط‌های خورنده از خود نشان می‌دهد اما در محیط‌هایی که حاوی کلر است، خوردگی رخ داده و ترک‌خوردگی ناشی از خوردگی در دماهایی بالاتر از 600 درجه سانتی‌گراد اتفاق می‌افتد.

 

 

 

مقاومت فولاد 304 در برابر حرارت

مقاومت فولاد 304 در برابر اکسید شدن در محیط‌هایی که خدمات کار به‌صورت پی در پی انجام می‌گیرد، تا 870 درجه سانتی‌گراد و محیط‌هایی که کار به صورت مداوم انجام گیرد تا 925 درجه سانتی‌گراد است اما استفاده از این آلیاژ در این محیط‌ها توصیه نمی‌شود. از فولاد L304 می‌توان در محدوده‌های دمایی بالاتر استفاده کرد اما برای دماهای بیش از 600 درجه سانتی‌گراد، استفاده از فولاد H304 مناسب است.
 

جدول خواص مکانیکی استیل 304

گرید حداقل استحکام کششی
(MPa)
حداقل استحکام تسلیم
(MPa)
درصد ازیاد طول حداکثر سختی(HB)
304 515 205 40 201

 

 

از ویژگی‌های این آلیاژ می‌توان به قابلیت کشش بسیار عمیق آن اشاره کرد که آسیب نمی‌پذیرد و می‌توان برای سینک ظرفشویی و قابلمه‌ها استفاده کرد.

تفاوت‌های ورق استیل بگیر و نگیر

ورق فولاد‌های بسیاری با انواع مختلف آلیاژ‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند اما تقسیم‌بندی آن‌ها به دو صورت ورق فولاد بگیر و ورق استیل نگیر است. هرچند انواع مختلف دیگری نیز در بازار وجود دارد اما کاربرد آن‌ها نسبت به این دو نوع، کمتر است و ورق‌های استیل بگیر و نگیر بیشترین کاربرد را در صنایع مختلف دارد. تفاوت اصلی در این دو فولاد، میزان عنصر کروم استفاده شده در ترکیب شیمیایی آن‌ها است. ورق فولاد بگیر میزان کروم کمتری داشته اما ورق استیل نگیر، کروم بسیار بالایی دارد. خاصیت مغناطیسی این دو ورق فولادی نیز متفاوت بوده و ورق فولادی بگیر خاصیت مغناطیسی داشته و توسط آهن‌ربا جذب می‌شود اما ورق نگیر، جذب آهن ربا نشده و خاصیت مغناطیسی ندارد.
 

آشنایی با تفاوت‌های میان استیل ۳۰۴ با استیل سری ۴۰۰

فولاد‌های سری 400 مارتنزیتی هستند در صورتی که فولاد 304، آستنیتی است. فولاد 304، نگیر و غیر مغنطیسی است ولی سری 400، مغناطیسی و بگیر هستند. مقاومت به خوردگی در فولاد 304 مناسب است اما در برخی موارد و محیط‌ها، فولاد 410 مناسب‌تر می‌باشد. فولاد 304 نسبت به فولاد‌های سری 400 گران‌تر هستند.

کاربردهای ورق استیل 304

این ورق در تجهیزات لوازم خانگی، صنعت، صنایع نفت و گاز و پتروشیمی، صنایع غذایی و دارویی کاربرد فراوانی دارد. تعدادی از کاربردهای مختلف فولاد 304 عبارت اند از:
•    سینک ظرفشویی
•    ظروف آشپزخانه مانند ماهی تابه
•    ماشین ظرفشویی
•    ساخت فریزر
•    مبدل‌های حرارتی
•    ساخت انواع لوله‌ها
•    تجهیزات داروسازی
•    پنل‌های معماری
•    اتصال دهنده‌ها
•    فنر‌ها و پیچ‌ها
•    مخازن انتقال مواد شیمیایی
این آلیاژ با داشتن ماندگاری طولانی مدت، ظاهری زیبا و جذاب، انعطاف‌پذیری زیاد و قابلیت شستشوی راحت، در معماری کاربرد‌های زیادی دارد.

 

 

 

ساخت ماشین ظرفشویی با ورق استیل نگیر

همانطور که اشاره شد، از ورق استیل نگیر به دلیل دارا بودن خواص مناسبی همچون مقاومت به رطوبت، خوردگی در کاربردهای متنوع از جمله لوازم خانگی استفاده می‌شود. یکی از لوازم خانگی که امروزه مورد تقاضای زیادی از جانب خانواه‌ها قرار گرفته ماشین ظرفشویی است. نکته مهم در این رابطه این است که استیل استفاده شده در ساخت ماشین ظرفشویی نباید خاصیت مغناطیسی داشته باشد؛ زیرا برخی از ظروف سرو غذا از جنس استیل بگیر هستند و ممکن است در حین شستشو مشکل‌ساز شوند.
 

قیمت ورق استیل نگیر

ورق استیل ۳۰۴ یکی از پر کاربردترین و پرفروش‌ترین ورق‌های فولاد در بازار است. تعدادی از قیمت‌ ورق استیل نگیر با ضخامت و ابعاد مشخص در جدول زیر آمده است:

 

  حالت ورق ابعاد ضخامت  
فولاد 304 مات شیت 2000*1000 1 میلی متر 122500
فولاد 304 براق شیت 2000*1000 1 میلی متر 128000
فولاد 304 خش دار شیت 2000*1000 1 میلی متر 131500
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۳ آبان ۰۰ ، ۱۵:۰۵
مهدی باقرآبادی